ОНЛАЙН-ВЫСТАВКИ для индустрии HORECA, СПА и бани

Все услуги

Welcome тренинг для новых сотрудников
Позволяет за 1-2 дня ввести нового сотрудника в продукт, обучить корпоративной культуре

1-й день
  • История создания бренда, компании
  • Миссия, видение, ценности
  • Стратегия сети и планы по развитию
  • Представление структуры компании и внутренние коммуникации
  • Операционные стандарты и взаимодействие между отделами
  • Особенности корпоративной культуры

2-й день
  • Виды предоставляемых услуг, их особенности (описание деталей отеля, его характеристик и услуг), уникальность бренда
  • Почему клиенты делают свой выбор
  • Стандарты и критерии обслуживания
  • Программа лояльности
  • Оценка «продукта» гостями
Работа с проблемными клиентами
Работа с обратной связью гостей, конфликтными ситуациями и жалобами

Курс подходит как для линейных сотрудников, так и для руководящего состава. Наиболее эффективен в сочетании с бизнес-игрой Рыцари клиентских сердец
  • Природа конфликтных ситуаций, виды и стадии конфликтов
  • Типы жалоб
  • Прием жалоб и претензий. Алгоритмы работы сотрудников
  • Эмоциональное состояние сотрудников, формирование психологической «закалки» у сотрудников
  • Управление гостем в конфликтной ситуации
  • Жалоба –"радостная" весть для отеля. Создание готовых сценариев ("стандартов")
  • Аналитическая работа с претензиями и жалобами
Тренировка лидерских качеств
Вдохновляй команду на первоклассный сервис и эффективную работу

Курс подходит для супервайзеров и менеджеров служб отеля
  • Искусство быть лидером
  • Что такое качественный сервис
  • Обслуживание «в потоке» или стандарты
  • Зона комфорта клиента и слепые зоны в сервисе
  • Как производить сервисные изменения в компании
  • Статус «Лидера» в отделе, который сможет довести до результата
  • Умелое пользование инструментом обратной связи
  • Эмоции вашей команды = эмоции ваших гостей
Великолепный сервис в ресторане
Курс для обслуживающего персонала ресторана от официанта до руководителя

Работа обслуживающего персонала намного сложней, чем ее представляют.
Нужно все держать под контролем, быть доброжелательным, владеть знаниями о блюдах, напитках, уметь организовать свою работу, быть психологом и приятным собеседником и уметь продавать - всем этим навыкам мы обучаем на нашей программе. 
Клиентоориентированность
Великолепное обслуживание или как создается настоящий сервис.

Курс адаптируется для линейных сотрудников, так и для руководящего состава
Иногда сочетается с бизнес-игрой Рыцари клиентских сердец
Внешние и внутренние коммуникации
Тренинг направлен на гармонизацию эффективного общения внутри команды

Сплоченность команды, раскрытие функций подразделений и налаживание тесных взаимосвязей для построения более эффективной работы
Управление эмоциями в сервисе
Управление своими эмоциями как часть клиентоориентированного обслуживания и качественного сервиса

Курс адаптируется как для линейных сотрудников, так и для руководящего состава
Может включать в себя элементы бизнес-игры Эмоциональный интеллект